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“实在不好意思,这位姑娘,我替他给你道歉,对不起,来者皆是客,那你有把客人拒之门外的道理,要不这样吧?我送你们一道菜,最近厨师刚研究出来的,给你们尝尝如何?”
“也不是不行,不过,得把你们这儿最好的招牌菜拿出来,我要二楼的雅间,咱们就住那间房!”幼歆随手指了一件看起来环境还算清幽雅致,的确对得起清幽阁这个名字!
二楼雅间有一个最大的开窗,天青色的布帘隔着围栏能够看得清里面的装饰,挂有古风字画,还有花瓶摆件。
掌柜的点头哈腰,笑眯眯的把她们迎了进去,还叫人帮忙提着锅,接着把菜单给她们看,幼歆看不懂繁体字,故作镇定道:“你给我介绍一下!”
“我们的招牌菜式包括清幽阁的太白鱼头、铜钱包、清炒栀子花、白切鸡、野笋炒肉。”
“另外还有松鼠鳜鱼、得月童鸡、西施玩月、蜜汁火方、虫草甫里鸭、碧螺虾仁、枣泥拉糕、苏式船点,还特色黄焖牛肉、潘阳湖大鱼头、江西粉蒸肉、老母鸡汤,西湖醋鱼等。”
幼歆听他说着说着口水都快流了下来:“排面、叫化童鸡、油爆虾、干炸响铃、蕃茄锅巴、火腿蚕豆、火踵神仙鸭、鱼头汤、西湖莼菜汤。”
光是听菜名就不禁忍不住垂涎三尺,幼歆十分好奇镇上第一大酒楼做出来的菜色是什么样?
她大手一挥,把所有肉菜全都上一遍,掌柜的看她豪气,送了三个素菜还有一盘糕点,笑眯眯的转去了后厨。
一刻钟后所有菜全部上齐,足足二三十个菜摆满了一桌子,几个小的惊讶的不行,五妮六妮显得有些拘谨,简直目瞪口呆……
掌柜的自我介绍道:“姑娘,你们可是我们今日的大客户,那些素菜全都是送你们的,另外给你们送上一壶酒水,我姓王,敝人叫王有才,是这清幽阁的掌柜,你和姑娘用饭尽管来我们家保管让你满意!”
掌柜的一边说一边准备替他们布菜,旁边的小二帮忙端茶送水!
“咳咳咳!我也不是经常来的,掌柜的说笑了,今儿个就是想尝尝你们这里的特色菜,掌柜的,弟妹们有些拘谨,还是不麻烦掌柜的和小二在这儿伺候了,我们自己来!”
弟弟妹妹们的确有些拘谨,第一次来酒楼,甚至不敢乱碰东西,不过倒是四处打量,东张西望,就是有点缩手缩脚。
“那菜都上齐了,我们就不打扰了!”王掌柜的转身下了楼,店小二紧跟其后……
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